σορμπε φράουλα

images

Παει καιρός που έψαχνα να βρω συνταγή για αυθεντικο σορμπέ φράουλας και τελικά τη βρήκα!

  • 450 γρ. φράουλες καθαρισμένες
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1-2 κ.σ. λικέρ φράουλας ή kirsh ή βότκα
  • αλάτι στη μύτη του κουταλιού

ελαφρυ και νόστιμο..

ότι πρέπει τώρα με τη ζέστη.